Тест

Заполярный пищевой комбинат

Экскурсия на производство Норильского Заполярного пищевого комбината с дегустацией. В молочном цехе узнаем, как происходит восстановление сухого молока. Увидим на каком оборудовании получается творог, сметана, ряженка и даже адыгейский сыр. Поймем почему молочный цех - это «элита» пищевого производства. Далее нас ждет цех полуфабрикатов, где получим ответы на вопросы: как приготовить 2 тонны пельменей в день и вредно ли фритюрное масло, на котором жарят наггетсы и чебуреки. Что-то аппетитное попробуем еще горячим. В обвалочном цехе (там, где готовят мясные продукты: колбасы, сосиски) разберемся с этапами производства и заглянем в камеры дозревания сырокопченых колбас. Вдохнем аромат специй и сделаем «вкусные» фото. Скидки для школьных групп. Фото: Роман Алейников.